ケーキ

お客をするのでゼリー菓子をつくりました。
マンゴーココ
下の方は、牛乳、生クリーム、ココナツミルクパウダーグラニュー糖に
粉ゼラチンで固めたものです。
上はマンゴウピューレ、パッションピューレをアガー、で固めたものです。
ゼラチンは美容にいいので夏の菓子には、かかせません。いままでの中で1番
おいしかったです。