しその穂が収穫され、奥のミョウガが沢山とれると決まって作る漬物があります。 生姜、人参を入れてみそにつけておいたかたうりをまぜて、醤油で一晩つけて食べ ます。温かいごはんにとてもあいます。 天気がよかったので穂を求めて昨年まで借りてた畑に行き…
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